Bolinho de arroz

Ingredientes

Marque o que você já tem em casa.

• 2 xícaras (chá) de Arroz Grão de Ouro já cozido
• 1/2 xícara (chá) de queijo ralado
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 2 colheres (sopa) de cheiro-verde picado
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 3 ovos
• Óleo para fritar

Modo de preparo

1. Misture todos os ingredientes, menos o óleo, até obter uma massa firme e úmida.
2. Aqueça o óleo e frite colheradas da massa até dourar dos dois lados.
3. Escorra em papel toalha e sirva quente.